无棣县博鱼有限公司,成立 于2008 年4月,位 于无棣县车王镇五营生态养殖园区,占地面积300余亩,总资产9803万元,其中固定资产6335万元,注册资金1000万元,现有职工176人,其中技术人员35人。
无棣县博鱼有限公司是一家集渤海黑牛品种保护、良种改良、繁育、肉牛屠宰加工及饲草种植加工为一体 的省级重点龙头企业,先后被认定为国家级畜禽养殖标准化示范场,国家级渤海黑牛保种场、国家级核心育种场、山东省渤海黑牛原种场,山东省农业产业化重点龙头企业,山东省农业科学院渤海黑牛科技示范基地,山东省“食安山东”全省畜牧行业品牌引领企业,市级农业产业化重点农民专业合作社,市级先进中小企业、市级信用民营企业。
2014 年6月,公司被授予山东省体育训练中心优秀运动员牛肉供应基地,长期与山东体育训练中心签订牛肉供应合同,牛肉产品受到体育界人士 的高度评价。
渤海黑牛原称“无棣黑牛”,又名“抓地虎”,主产区在山东省无棣县,是我国黑毛黄牛品种,世界三大黑毛牛种之一,中国八大名牛之一,是生产高端牛肉 的良种。其主要特点是皮毛、蹄、角、鼻镜、舌面全黑,后躯发达,体质健壮、遗传性能稳定,适应能力强。公司现存栏渤海黑牛基础母牛633头,种公牛30头,社会繁育基地4处, 年可繁育渤海黑牛犊牛2500头,育肥黑牛1000头。
1983 年被列入《中国牛品种志》 和《山东省畜禽品种志》；
2006 年6月,（农业部第662号公告）渤海黑牛被列为国家级畜禽遗传资源保护名录；
2008 年7月,（农业部第1058号公告）将无棣县碣石山镇、车王镇、柳堡镇列入渤海黑牛保护区；
2008 年8月,被农业部列入国家级品种资源保护名录；
2011 年8月,渤海黑牛受农产品地理标志保护；
2012 年8月,公司 的渤海黑牛活牛体 和饲料种植顺利通过了有机认证,经过一 年转换期渤海黑牛肉产品也已顺利通过有机认证。
2012 年12月,旗下子公司山东无棣华兴渤海黑牛种业股份有限公司股权在山东齐鲁股权托管交易中心挂牌交易成功。
公司拥有国内先进 的 年加工能力4万头 的肉牛屠宰生产线,建有600吨 的冷藏保鲜库。公司 的牛肉产品,2020 年12月通过了农业部 “无公害农产品产品认证” 和山东省“无公害农产品产地认定”；经无棣县民族宗教事务局审核,无棣县博鱼有限公司生产经营 的食品符合《山东省清真食品管理规定》 的有关条件 和要求；通过了山东省畜牧兽医局专家组种畜禽场生产经营许可验收。
公司生产 的“宏振”牌高端牛肉,以其肉质细嫩、大理石花纹明显、色泽鲜红、营养丰富而获得“黑金刚” 的美誉。畅销北京、上海、天津、杭州、济南、青岛等二十多 个大中城市,深受广大消费者青睐, 被认定为2017 年度“山东名牌”产品。2014 年公司被评为山东省“全省畜牧行业品牌引领企业”、2018 年被评为“山东省知名农产品区域公用品牌”。
公司建有 年产300吨渤海黑牛熟食加工厂,主要产品有渤海黑牛原味熟牛肉、五香熟牛肉、辣味熟牛肉、酱牛肉、酱牛排、酱牛尾、牛肉酱、风干牛肉等系列产品。销售状况良好,得到消费者 的一致好评,被誉为“滨州名吃”。
为充分发挥企业 的示范带动作用,采取“公司＋合作社＋基地＋农户” 的运营管理模式,大力发展订单畜牧业,积极引导成员进行渤海黑牛繁育与育肥。渤海黑牛冻精及配种费用由公司承担,成员提供渤海黑牛基础母牛,在确准黑牛受孕后,公司先预付500元 的定金给成员,当渤海黑牛犊牛在6 个月龄左右时,公司以高 于市场8元/公斤 的价格进行收购,并加强与农户 的科技、信息共享,从母牛 的受孕、饲养、防疫各 个环节进行技术服务,制定详细 的操作规程,建立系谱、产品追溯等技术档案,实现标准化操作、规范化管理。合作社成员现已发展到2400余户, 年可繁育回收渤海黑牛犊牛2000余头,既促进了渤海黑牛种质资源 的保护 和繁育,又带动了养牛户增收致富奔小康。
公司秉承“科技兴企,以人为本”管理理念,坚持高效、生态、循环 和可持续发展战略,加大资金投入,拉长、完善产业链条。2014 年以来,公司与山东农科院、农科院兽医研究所、滨洲畜牧兽医研究院建立了长期技术合作关系,对渤海黑牛产业进行潜心研究,其研究成果《肉牛优质高效生产关键技术研究与产业化示范》获山东省科技进步一等奖,获发明专利13项,实用型专利21项。公司致力赶超发展,再创佳绩,书写博鱼新篇章。
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