博鱼(中国)|官方网站-BOYUSPORTS

      选取优质部位渤海黑牛肉,放入水温1—5℃,室温15℃以下 的解冻池中解冻。配以宏振祖传酱煮秘方,经大铁锅小火慢炖,无菌晾干,分切,温度121℃,压力0.18~0.2Mpa下 的高温杀菌锅二次杀菌等料理。却冷后,真空包装。
      渤海黑牛酱牛肉,主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎 的功效,适用 于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉 的营养丰富,富含蛋白质,氨基酸组成接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养 的人有所帮助。 
      优质酱牛肉色泽酱红,油润光亮,肌肉中 的少量牛筋色黄而透明；肉质紧实,切片时保持完整不会松散,切面成豆沙色；吃起来咸淡适口,酱香浓郁,鲜味浓厚,口感丰厚,酥嫩爽口,不硬不柴。